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長崎駅で鯨肉100%使用「ながさき鯨カツ弁当」と料亭の味「坂本屋角煮めし」を食べてきました!

こんにちは、かねひらこよりです!🐤

今回は長崎県・長崎駅にやってきました!長崎の名物といえば長崎ちゃんぽんや佐世保バーガーなどを思い浮かべますが、駅弁では何が食べられるのかワクワクしながら旅してきました!その雰囲気が伝えられるようにリポートがんばります💪是非、読んでみてくださいね🎵

 

長崎銘品蔵

 

 

長崎駅につきました!夜にはちょっとしたイルミネーションがあって、とても綺麗でした!✨その様子は長崎駅周辺の観光スポット紹介の方でリポートしていますので、よかったらチェックしてみてくださいね👀

 

改札を出てすぐ右手にある「長崎銘品蔵」駅弁販売コーナーがあります!その他にもお土産やスイーツ、お惣菜なども購入することができますよ~🍩

 

入り口からすぐ左手にあります。「駅べんとう」の文字がすぐ見えるので、迷わずに見つけることができると思います!

 

駅弁の内容が見れる写真があるので選びやすいです!🔍

今回ご紹介する駅弁の他にもたくさんの種類があるので、是非お気に入りのものを探してみてくださいね!

 

ながさき鯨カツ弁当(1,080円)

 

パッケージがお洒落でなんだか豪華な雰囲気!このパッケージに使用されている鯨の浮世絵は「宮本武蔵と巨鯨」という歌川國芳の作品です。肥前の国(現・長崎と佐賀)に来た宮本武蔵が海へ出て巨鯨と対決したという物語がこの作品によって残されているそうです。その他にも長崎には鯨にまつわるお話が数多くあるんですって!🐳

 

中には大きな鯨カツが一枚ドーンッと入っています!お弁当でこれだけの鯨肉を食べられるのは贅沢ですよね。是非、鯨好きな方は食べるべき駅弁だと思います!✅

 

秘伝のタレにじっくりと漬け込み、丁寧に下ごしらえもされているので、温めなくても柔らかく鯨カツの味を堪能できるんです!

 

鯨専門店くらさき厳選した鯨肉を使用している駅弁だからこその旨味詰まった鯨カツを食べられます。肉厚で口の中に広がる味わいに感動しました!◎

 

また、醤油ダレに漬け込んでカラッと揚げた鯨竜田揚げ香ばしい味がたまりません…!味がしっかりとついているのでご飯が進みます!

 

さらに、鯨肉を100%使用した鯨そぼろがご飯の上に乗っています。こちらも甘辛い味付けがご飯をさらに進ませます!🍚

 

坂本屋角煮めし(850円)

 

この駅弁を出している「坂本屋」は明治から続く長崎の料亭。坂本屋は長崎の宿で初めて「卓袱(しっぽく)料理」を始め、その中でもメインディッシュの豚の角煮は特に人気が出たそう。その豚の角煮は「東坡煮(とうばに)」と言い、元々中国から渡来した東坡肉(トンポーロー)を日本人向けにアレンジしたものなのだとか!

 

また、この「角煮めし」は板場のまかない料理から生まれたそうです!たしかに角煮って大きく分厚く切ってあるイメージですが、このお弁当は一口大に切ってありますもんね!

 

でも、とってもジューシーで甘くて美味しいです!量もほどよくご飯に合って、バランスよく食べられる感じでした!◎

 

下に敷いてあるご飯は、坂本屋伝統の東坡煮の煮汁、餅米、にんじん、ごぼう、椎茸を入れて炊きあげられているそうです!旨味が詰まっていて優しい味ですが、もちもちしていてご飯だけでも美味しく食べれちゃいます!😋

 

お漬物食後にはオレンジ味の寒天ゼリーがうれしい🎵アクセントになって、飽きずにお弁当を食べられます!

 

意外な歴史がある駅弁

 

鯨と長崎の繋がりや、明治から続く料亭のまかない発祥の駅弁など、意外な歴史を知ることができました!これも駅弁女子で取材をする楽しみのひとつです📷✨

是非、皆さんも旅の参考にしてみてくださいね!

 

取材・文:かねひらこより
写真撮影:かねひらこより
https://twitter.com/coyocheck

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記事で紹介した駅弁

長崎銘品蔵
長崎銘品蔵
住所 長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎 1F
電話 095-808-1230
ホームページ https://amu-n.co.jp/floorguide/detail.php?id=65
営業時間 6:30~21:30
定休日 年中無休
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えきべん女子編集部です。

全国のおいしい駅弁の魅力を伝えるためにこのサイトを始めました。

2018/12/29
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